Thịt bò là món ăn rất bổ dưỡng, giàu vitamin, protein và tăng cường cơ bắp… Do vậy nó là món ăn được ưu tiên trong thực đơn của các bà nội trợ. Tuy nhiên, khi chế biến thịt bò có những điều cấm kỵ mà bạn phải biết.

Trời lạnh, nhiều phụ huynh cho con mặc quá nhiều áo quần khiến trẻ khó thở, nghẽn đường hô hấp.

Dù có giá đắt đỏ, sản phẩm nhụy hoa nghệ tây (còn ví là vàng đỏ) vẫn được nhiều khách hàng săn đón.

Nhiều thông tin cho rằng thói quen ăn cơm nguội có thể bị ung thư. Liệu điều đó có chính xác.

Thịt cóc rất giàu dinh dưỡng nhưng những độc tố ở một số bộ phận cơ thể chúng như nhựa cóc, gan và trứng cóc có thể gây ngộ độc cấp tính, tỉ lệ tử vong rất cao.

Măng là thực phẩm quen thuộc với người dân Việt, tuy nhiên sử dụng măng không đúng cách sẽ rất nguy hiểm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe và thậm chí có thể gây tử vong.

Tuy là món rau xanh bổ dưỡng, rất thích hợp cho người già và trẻ nhỏ nhưng rau ngót vẫn tiềm ẩn một số tác dụng phụ mà nhiều người không ngờ tới.

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình vì tiện dụng và nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, cần biết cách lựa chọn trứng ngon và bảo quản trứng đúng cách để phòng tránh nguy cơ bị ngộ độc.

Sau bữa ăn, 142 học sinh trường tiểu học An Phú (quận 2, thành phố Hồ Chí Minh) bị sốt cao, tiêu chảy, nôn ói nghi do ngộ độc thực phẩm.

(DNVN)- Dự thảo đưa ra danh mục gồm 341 loại chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm đi kèm điều kiện thực hành sản xuất tốt (GMP).

Hội đồng kỷ luật thống nhất kỷ luật bằng hình thức thôi học có thời hạn đối với 2 nữ sinh đánh bạn dã man.

Chiều 11-12, tại trường tiểu học Văn Môn, xã Văn Môn (huyện Yên Phong, Bắc Ninh), lan can tại trường bị sập, làm 16 học sinh bị thương.

Ngày 11/12, sau khi ăn sáng tại cổng trường, 12 em học sinh trường THCS xã Tiến Bộ, huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang phải nhập viện điều trị do ngộ độc thực phẩm.

100% mẫu thực phẩm được Viện Pasteur TP.HCM kiểm nghiệm đều bị nhiễm vi khuẩn E.coli vượt mức cho phép. Đây là loại vi khuẩn có thể gây bệnh nhiễm trùng tiểu, nhiễm trùng máu, viêm màng não.

Mới đây, hàng loạt những vụ bơm nước, tiêm thuốc an thần vào thịt heo khiến nhiều người tiêu dùng hoang mang vì những ảnh hưởng lâu dài cho sức khỏe đến từ hành động này.